Ingredientes:
2melocotones maduros
1mango maduro
1rodaja de piña fresca
5gramos de alga dulse
1limón
agua
ELABORACIÓN
para elaborar este batido podemos utilizar alga dulse en polvo o trocear unas hojas de algas y dejar durante 15 minutos en remojo antes de pasarla por la batidora.
Pelamos los melocotones y el mango, y retiramos la parte central y leñosa de la rodaja de piña.Troceamos toda la fruta y la metemos en el vaso de la batidora junto con el zumo de limón, el alga dulse y un vaso de agua.
Batimos bien y vamos incorporando más agua según queramos la consistencia del batido si es menos densa.
Hay que beberlo imediatamente para evitar que se oxide.
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